{"title":"Aromatisk og blomsteragtig","description":"\u003ch3 data-start=\"96\" data-end=\"328\"\u003e Parfume i glasset. Litchi, roser og tropisk frugt.\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"96\" data-end=\"328\"\u003eHer finder du vine, der ikke hvisker – de dufter. Gewürztraminer, Muscat, Viognier… druer med charme, personlighed og en blomsteragtighed, der gør sit indtog, før du når at tage den første slurk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"330\" data-end=\"541\"\u003e Det er ikke for alle - men for dem af jer, der kan lide, at vin dufter lige så meget, som den smager, er dette ren lykke. Perfekt til krydret mad, ostefad eller bare når du har lyst til noget med en wow-faktor direkte i næsen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"walson_holland_melange_rouge_2020","title":"Walson Holland Melange Rouge 2020","description":"\u003ch3 data-start=\"173\" data-end=\"201\"\u003e Frisk og levende\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"202\" data-end=\"251\"\u003e \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"251\"\u003eIntensitet med præcision. Energi med elegance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"253\" data-end=\"538\"\u003e Dette er for dem, der kan lide frugt med fokus – en vin, der ikke bare fylder, men holder sammen hele vejen. Smagsprofilen bevæger sig mellem brombær, blåbær og hindbær, med et saftigt kirsebærhjerte. Under overfladen? Salvie, mynte, røget kød og en urteagtig umami-note, der tilføjer dybde og karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"540\" data-end=\"666\"\u003e I munden er den generøs, men aldrig tung. Bløde tanniner møder livlig syre – og helheden føles både velafbalanceret og livlig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"740\"\u003e \u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"679\"\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"679\" data-end=\"682\"\u003e 55% Syrah, 30% Grenache, 7,5% Graciano, 7,5% Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"880\"\u003e \u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"758\"\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"758\" data-end=\"761\"\u003e 22 måneder på franske egetræsfade (30% nye). Lagret på bundfaldet. Ufiltreret og uklaret. Kun 385 kasser produceret.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"882\" data-end=\"988\"\u003e\u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"895\"\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"895\" data-end=\"898\"\u003e Slide Hill, Christy \u0026amp; Wise, Rancho Boa Vista, Martian Ranch – fire vingårde, ét udtryk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1084\"\u003e \u003cstrong data-start=\"990\" data-end=\"1004\"\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1004\" data-end=\"1007\"\u003e En vin med præcision, nerve og drivkraft. Drikkelig nu – men værd at gemme.\u003c\/p\u003e","brand":"Walson Holland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51019962253658,"sku":"1000198","price":743.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/1000198_d51ed18e-3c1d-46fb-912a-dd1843cac5b5.jpg?v=1751966126"},{"product_id":"walson-holland-melange-blanc-2021","title":"Walson Holland Melange Blanc 2020","description":"\u003ch3 data-start=\"132\" data-end=\"156\"\u003e Blend Blanc 2020\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"213\"\u003e \u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"213\"\u003eEn hvidvin med kraft i sin fremdrift og krydderi i sin stemme.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"460\"\u003e Mélange Blanc er ikke lavet til at hviske. Dette er en vin med tilstedeværelse – aromatisk, generøs og fuld af karakter. Aromaen? Abrikos, fersken og honning i forgrunden, med appelsinmarmelade, kamille og en knivspids ingefær, der tilføjer det lille ekstra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"691\"\u003e Teksturen er fyldig og næsten voksagtig, men dejligt afbalanceret af frisk syre og en vedvarende eftersmag. Ufiltreret, uklaret og lagret i 22 måneder på franske egetræsfade (35% nye) – alt sammen for at lade druerne tale for sig selv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"792\"\u003e \u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"704\"\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"704\" data-end=\"707\"\u003eViognier, Roussanne, Grenache Blanc, Marsanne – Rhône druer med californisk accent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"794\" data-end=\"846\"\u003e \u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"807\"\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"807\" data-end=\"810\"\u003e Jack McGinley \u0026amp; Slide Hill Vineyards\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"916\"\u003e \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"863\"\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"863\" data-end=\"866\"\u003e Kun 175 kasser. Når det er væk, er det væk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"1018\"\u003e \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"935\"\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"935\" data-end=\"938\"\u003e • Alkohol: 14,5%\u003cbr data-start=\"955\" data-end=\"958\"\u003e • Syreindhold: 5,7 g\/L\u003cbr data-start=\"973\" data-end=\"976\"\u003e • pH-værdi: 3,67\u003cbr data-start=\"986\" data-end=\"989\"\u003e • Tapningsdato: 25. august 2022\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1084\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1034\"\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1034\" data-end=\"1037\"\u003e En hvidvin, der tager sin plads – og fortjener den.\u003c\/p\u003e","brand":"Walson Holland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51019962745178,"sku":"1000199","price":643.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/1000199_635bfa59-5960-4c13-8d06-b23b4e7abe44.jpg?v=1751966070"},{"product_id":"walson-holland-melange-blanc-2018","title":"Walson Holland Mélange Blanc 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGyldne dybder med en sydfransk sjæl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En hvidvin, der tænker stort – og smager af det. Mélange Blanc 2018 blander fire klassiske Rhône-druer: Grenache Blanc, Viognier, Roussanne og Marsanne. Alle lagret i 22 måneder på bundfaldet i franske egetræsfade, hvoraf 30% er nye. Ufiltreret, usminket og fuld af personlighed.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAromaer af knust ananas, jasmin og citronskal – toppet med marcipan, brioche og en smule graham cracker for tekstur. Smagen ruller sig ud som et blødt tæppe af appelsinolie og hvid fersken, med lige den rette mængde skarphed til at holde alt på plads. Den er cremet uden at være klistret. Frugtagtig uden at være flad. Og frem for alt: svær at give slip.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kun 125 kasser produceret. Dette er flasken, du tager frem, når du vil have, at hvidvinen skal være mere end bare frisk og kølig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 40% Grenache Blanc, 20% Viognier, 20% Roussanne, 20% Marsanne\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,1%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,53\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSyre:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/L\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAftappet:\u003c\/strong\u003e 25. august 2020\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVinmarker:\u003c\/strong\u003e Jack McGinley (Happy Canyon AVA) \u0026amp; Camp 4 (Santa Ynez AVA)\u003c\/p\u003e","brand":"Walson Holland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51982433223002,"sku":"1000172","price":1100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/1000172.png?v=1755771105"},{"product_id":"2018-cote-rotie-chateau-dampuis-guigal","title":"2018 Côte-Rôtie Château d'Ampuis Guigal","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMörk, kraftfull Côte-Rôtie med kryddig Syrah, polerade tanniner och rejält med lagringspotential.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau d’Ampuis görs på druvor från sju av Guigals främsta vingårdslägen i Côte-Rôtie, på både Côte Blonde och Côte Brune. 2018 var ett varmt år och det märks i koncentrationen: mörk frukt, kryddor och kraft, men med elegansen intakt. Ett stort vin som gärna får ta sin tid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKul grej:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Här får Syrah sällskap av 7 % Viognier. En liten dos vitvinsdruva mitt i det röda som är klassiskt för Côte-Rôtie och bidrar till vinets aromatiska uttryck. Druvorna kommer från sju olika terroirer, bland annat Le Clos, La Garde, La Grande Plantée och Le Moulin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruvor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 93 % Syrah, 7 % Viognier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFärg:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Djup, mörk röd med violetta toner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDoft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tät och uttrycksfull med mörka bär, kryddor och rostade toner från fatlagringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmak:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kraftfull och koncentrerad med björnbär, plommon, kryddor och vanilj. Rejäla tanniner ger ryggrad, men den långa fatlagringen har rundat av kanterna. Mörkt och muskulöst, men fortfarande med Côte-Rôties elegans i behåll.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMat:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ett vin som gärna möter mat med samma pondus. Vilt, lamm eller nötkött – gärna med svamp, rostad lök eller en ordentlig sky. Lagrade ostar fungerar också fint. Guigal rekommenderar servering vid 16–18 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTillverkning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Druvorna jäser temperaturkontrollerat i slutna ståltankar med lång maceration. Därefter lagras vinet hela 38 månader på nya ekfat. Inte direkt den försiktiga vägen – men Château d’Ampuis har frukten och strukturen för att bära det.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSammanfattning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Côte-Rôtie med både muskler och finess. 2018 bjuder på mörk frukt, kryddor och ordentlig struktur, men inget känns klumpigt. Gott nu med luft och rätt middag, ännu mer intressant med några år i källaren. Guigal anger en lagringspotential på omkring 20 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54794183967066,"sku":"1000303","price":1799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/2_9219d221-c162-4af6-8a87-18b8e62b5156.png?v=1789484892"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/collections\/20_97c952bd-9477-4f37-b079-f44eb1a14dc5.png?v=1761215154","url":"https:\/\/amfora.com\/da-dk\/collections\/vitt-vin-aromatiskt-amp-blommigt.oembed","provider":"Amfora","version":"1.0","type":"link"}