{"product_id":"1000187","title":"Clos des centenaires Art' Blanc 2021","description":"\u003ch3 data-start=\"171\" data-end=\"214\"\u003e Art'Blanc 2021 - Clos des Centenaires\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"215\" data-end=\"287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"215\" data-end=\"287\"\u003eRoussanne med rund form. Til delikatesser fra havet og cremede klassikere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"329\"\u003e \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"302\"\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"302\" data-end=\"305\"\u003e IGP Pays d'Oc, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"662\"\u003e \u003cstrong data-start=\"331\" data-end=\"347\"\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"347\" data-end=\"350\"\u003e Le Clos des Centenaires er mere end et smukt sted – det er en vingård omgivet af århundredgamle oliventræer og egetræer, hvor gamle vinstokke plejes med stor omhu. Filosofien er baseret på præcision, tålmodighed og naturens egen rytme – finpudset i samarbejde med sommelierer, kokke og andre vinproducenter, der brænder for smag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"723\"\u003e \u003cstrong data-start=\"664\" data-end=\"675\"\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"675\" data-end=\"678\"\u003e Roussanne 90%, Marsanne 7%, Grenache blanc 3%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"885\"\u003e \u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"740\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"740\" data-end=\"743\"\u003e Vi taler om karakter og finesse her. En fyldig, cremet vin, hvor Roussanne spiller hovedrollen – men stadig med en livlig syre, der holder det hele sammen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"887\" data-end=\"1072\"\u003eAromaen byder på moden pære, hvide blomster og et strejf af ristet smør. Smagen er blød med en rund tekstur takket være et års lagring på 300-liters egetræsfade. Eftersmagen? Blød, lang og nuanceret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1300\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1089\"\u003eMatch med:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1089\" data-end=\"1092\"\u003e Perfekt til gratinerede østers, hummer i smørsauce eller en klassisk bouillabaisse. Kylling med krydderurter, svamperisotto og ristede rodfrugter fungerer også perfekt – takket være balancen mellem friskhed og smag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1413\"\u003e Hvis du bare vil drikke et glas hvidvin med lidt dybde og refleksion, er dette en vin, der leverer selv uden mad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1523\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1429\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1429\" data-end=\"1432\"\u003e Luft det gerne ud 30 minutter i forvejen – og brug store Bourgogne-kopper. Temperatur? 10-12 grader.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1525\" data-end=\"1591\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1525\" data-end=\"1542\"\u003eDrikkevindue:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1542\" data-end=\"1545\"\u003e 2025–2035. Men den, der venter på noget godt...\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des centenaires","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50587548123482,"sku":"1000187","price":310.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/1000187_efb9a6b2-5386-4d24-aafc-b0e37c2b7cfc.jpg?v=1751529332","url":"https:\/\/amfora.com\/da-dk\/products\/1000187","provider":"Amfora","version":"1.0","type":"link"}