{"product_id":"carpineto-brunello-di-montalcino-docg-2020","title":"Carpineto Brunello di Montalcino DOCG 2020","description":"\u003ch3 data-start=\"154\" data-end=\"190\"\u003e Carpineto Brunello di Montalcino\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"219\"\u003e \u003cstrong data-start=\"192\" data-end=\"219\"\u003eHøj position. Højeste niveau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"221\" data-end=\"418\"\u003e Carpineto har en af ​​Montalcinos højest beliggende vinmarker – 500 meter over havets overflade. Her blæser kølige vinde gennem skovområder, der beskytter vinstokkene og fremhæver både friskhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"420\" data-end=\"574\"\u003eJorden er gammel. Virkelig gammel. Galestro- og eocænler, der har været uberørt i 15 millioner år, giver struktur, dybde og en mineralitet, der mærkes snarere end høres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"690\"\u003e I glasset? En Brunello med både kraft og kølighed – tænk vilde bær, rosmarin, trøfler og en eftersmag, der hænger ved.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"895\"\u003e \u003cstrong data-start=\"692\" data-end=\"717\"\u003eHvad gør en forskel:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e – Højde og vind: Frisk syre, klar rygrad\u003cbr data-start=\"761\" data-end=\"764\"\u003e – Gammel jord: Dybde, stabilitet, struktur\u003cbr data-start=\"803\" data-end=\"806\"\u003e – Beskyttende skov: Aromaer der kan ånde\u003cbr data-start=\"844\" data-end=\"847\"\u003e – Mikroklima: Lagerkapacitet i verdensklasse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1079\"\u003e \u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"921\"\u003eServeres med:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e – Langtidsstegt vildtkød eller lammeskank krydret med krydderurter\u003cbr data-start=\"963\" data-end=\"966\"\u003e – Trøffelpasta eller svamperavioli i smør\u003cbr data-start=\"1006\" data-end=\"1009\"\u003e – Oksefilet med rødvinssauce\u003cbr data-start=\"1032\" data-end=\"1035\"\u003e – Pecorino Vecchio eller lagret Parmigiano\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1163\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1095\"\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1095\" data-end=\"1098\"\u003e En Brunello, der ved, hvor den kommer fra – og hvor den er på vej hen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carpineto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51473595564378,"sku":"1000223","price":337.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/1000223.jpg?v=1755762124","url":"https:\/\/amfora.com\/da-dk\/products\/carpineto-brunello-di-montalcino-docg-2020","provider":"Amfora","version":"1.0","type":"link"}