{"title":"Aromatiskt \u0026 blommigt","description":"\u003ch3 data-start=\"96\" data-end=\"328\"\u003eParfym i glaset. Litchi, rosor och tropisk frukt.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"96\" data-end=\"328\"\u003eHär hittar du viner som inte viskar – de doftar. Gewürztraminer, Muscat, Viognier… druvor med charm, personlighet och en blommighet som gör entré innan du hunnit ta första klunken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"330\" data-end=\"541\"\u003eDet är inte för alla – men för dig som gillar när vin doftar lika mycket som det smakar, så är det här rena lyckan. Perfekt till kryddstark mat, ostbrickor eller bara när du vill ha något med wow direkt i näsan.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"walson_holland_melange_rouge_2020","title":"Walson Holland Melange Rouge 2020","description":"\u003ch3 data-start=\"173\" data-end=\"201\"\u003eNyanserat och livfullt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"202\" data-end=\"251\"\u003e\u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"251\"\u003eIntensitet med precision. Energi med elegans.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"253\" data-end=\"538\"\u003eDet här är för dig som gillar frukt med fokus – ett vin som inte bara tar plats, utan håller ihop hela vägen. Smakprofilen rör sig mellan björnbär, blåbär och hallon, med ett saftigt körsbärshjärta. Under ytan? Salvia, mynta, rökt kött och en örtig umami-ton som ger djup och karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"540\" data-end=\"666\"\u003eI munnen är det generöst men aldrig tungt. Mjuka tanniner möter pigg syra – och helheten känns både välbalanserad och levande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"740\"\u003e\u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"679\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"679\" data-end=\"682\"\u003e55 % Syrah, 30 % Grenache, 7,5 % Graciano, 7,5 % Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"880\"\u003e\u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"758\"\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"758\" data-end=\"761\"\u003e22 månader på franska ekfat (30 % nya). Lagrad på jästfällningen. Ofiltrerad och oklarad. Endast 385 lådor producerade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"988\"\u003e\u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"895\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"895\" data-end=\"898\"\u003eSlide Hill, Christy \u0026amp; Wise, Rancho Boa Vista, Martian Ranch – fyra vingårdar, ett uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1084\"\u003e\u003cstrong data-start=\"990\" data-end=\"1004\"\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1004\" data-end=\"1007\"\u003eEtt vin med precision, nerv och driv. Går att dricka nu – men tål att sparas.\u003c\/p\u003e","brand":"Walson Holland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51019962253658,"sku":"1000198","price":743.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/1000198_d51ed18e-3c1d-46fb-912a-dd1843cac5b5.jpg?v=1751966126"},{"product_id":"walson-holland-melange-blanc-2021","title":"Walson Holland Melange Blanc 2020","description":"\u003ch3 data-start=\"132\" data-end=\"156\"\u003eMélange Blanc 2020\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"213\"\u003eEtt vitt vin med kraft i steget och krydda i rösten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"460\"\u003eMélange Blanc är inte gjort för att viska. Det här är ett vin med närvaro – aromatiskt, generöst och fullt av karaktär. Doften? Aprikos, persika och honung i förgrunden, med apelsinmarmelad, kamomill och en nypa ingefära som ger det lilla extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"691\"\u003eTexturen är fyllig och nästan vaxig, men balanseras snyggt av frisk syra och ett avslut som stannar kvar. Ofiltrerat, oklarat och lagrat 22 månader på franska ekfat (35 % nya) – allt för att låta druvorna tala sitt tydliga språk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"704\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"704\" data-end=\"707\"\u003eViognier, Roussanne, Grenache Blanc, Marsanne – Rhône-druvor med kalifornisk dialekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"794\" data-end=\"846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"807\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"807\" data-end=\"810\"\u003eJack McGinley \u0026amp; Slide Hill Vineyards\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"916\"\u003e\u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"863\"\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"863\" data-end=\"866\"\u003eEndast 175 lådor. När det är slut, så är det slut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"1018\"\u003e\u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"935\"\u003eTeknisk data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"935\" data-end=\"938\"\u003e• Alkohol: 14,5 %\u003cbr data-start=\"955\" data-end=\"958\"\u003e• Syra: 5,7 g\/L\u003cbr data-start=\"973\" data-end=\"976\"\u003e• pH: 3,67\u003cbr data-start=\"986\" data-end=\"989\"\u003e• Buteljerad: 25 augusti 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1084\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1034\"\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1034\" data-end=\"1037\"\u003eEtt vitt vin som tar plats – och förtjänar det.\u003c\/p\u003e","brand":"Walson Holland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51019962745178,"sku":"1000199","price":643.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/1000199_635bfa59-5960-4c13-8d06-b23b4e7abe44.jpg?v=1751966070"},{"product_id":"walson-holland-melange-blanc-2018","title":"Walson Holland Mélange Blanc 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGyllene djup med sydfransk själ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt vitt vin som tänker stort – och smakar därefter. Mélange Blanc 2018 blandar fyra klassiska Rhône-druvor: Grenache Blanc, Viognier, Roussanne och Marsanne. Allt lagrat i 22 månader på jästfällningen i franska ekfat, varav 30 % nya. Ofiltrerat, oförskönat och fulladdat med personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoft av krossad ananas, jasmin och citronzest – toppat med marzipan, brioche och lite grahamskex för strukturens skull. Smaken rullar ut som en mjuk matta av apelsinolja och vit persika, med precis den skärpa som krävs för att hålla allt på plats. Det är krämigt utan att bli kladdigt. Fruktigt utan att bli platt. Och framför allt: svårt att släppa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndast 125 lådor gjorda. Det här är flaskan du drar fram när vitt vin ska vara mer än bara friskt och svalt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 40 % Grenache Blanc, 20 % Viognier, 20 % Roussanne, 20 % Marsanne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,1 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,53 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSyra:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eButeljerad:\u003c\/strong\u003e 25 augusti 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVingårdar:\u003c\/strong\u003e Jack McGinley (Happy Canyon AVA) \u0026amp; Camp 4 (Santa Ynez AVA)\u003c\/p\u003e","brand":"Walson Holland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51982433223002,"sku":"1000172","price":1100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/1000172.png?v=1755771105"},{"product_id":"2018-cote-rotie-chateau-dampuis-guigal","title":"2018 Côte-Rôtie Château d'Ampuis Guigal","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMörk, kraftfull Côte-Rôtie med kryddig Syrah, polerade tanniner och rejält med lagringspotential.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau d’Ampuis görs på druvor från sju av Guigals främsta vingårdslägen i Côte-Rôtie, på både Côte Blonde och Côte Brune. 2018 var ett varmt år och det märks i koncentrationen: mörk frukt, kryddor och kraft, men med elegansen intakt. Ett stort vin som gärna får ta sin tid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKul grej:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Här får Syrah sällskap av 7 % Viognier. En liten dos vitvinsdruva mitt i det röda som är klassiskt för Côte-Rôtie och bidrar till vinets aromatiska uttryck. Druvorna kommer från sju olika terroirer, bland annat Le Clos, La Garde, La Grande Plantée och Le Moulin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruvor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 93 % Syrah, 7 % Viognier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFärg:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Djup, mörk röd med violetta toner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDoft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tät och uttrycksfull med mörka bär, kryddor och rostade toner från fatlagringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmak:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kraftfull och koncentrerad med björnbär, plommon, kryddor och vanilj. Rejäla tanniner ger ryggrad, men den långa fatlagringen har rundat av kanterna. Mörkt och muskulöst, men fortfarande med Côte-Rôties elegans i behåll.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMat:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ett vin som gärna möter mat med samma pondus. Vilt, lamm eller nötkött – gärna med svamp, rostad lök eller en ordentlig sky. Lagrade ostar fungerar också fint. Guigal rekommenderar servering vid 16–18 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTillverkning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Druvorna jäser temperaturkontrollerat i slutna ståltankar med lång maceration. Därefter lagras vinet hela 38 månader på nya ekfat. Inte direkt den försiktiga vägen – men Château d’Ampuis har frukten och strukturen för att bära det.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSammanfattning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Côte-Rôtie med både muskler och finess. 2018 bjuder på mörk frukt, kryddor och ordentlig struktur, men inget känns klumpigt. Gott nu med luft och rätt middag, ännu mer intressant med några år i källaren. Guigal anger en lagringspotential på omkring 20 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54794183967066,"sku":"1000303","price":1799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/2_9219d221-c162-4af6-8a87-18b8e62b5156.png?v=1789484892"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/collections\/20_97c952bd-9477-4f37-b079-f44eb1a14dc5.png?v=1761215154","url":"https:\/\/amfora.com\/sv-dk\/collections\/vitt-vin-aromatiskt-amp-blommigt.oembed","provider":"Amfora","version":"1.0","type":"link"}