{"product_id":"2018-saint-joseph-rouge-vignes-de-lhospice-guigal","title":"2018 Saint-Joseph Rouge Vignes de L'Hospice Guigal","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMörk och kryddig Saint-Joseph med tät Syrah-frukt, mineralisk nerv och ordentlig ryggrad.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVignes de l’Hospice kommer från en brant granitsluttning ovanför Tournon, mitt emot Hermitage på andra sidan Rhône. Läget ger en Saint-Joseph med mer djup och kraft än man kanske väntar sig från appellationen. 2018 är generös och koncentrerad, med mörk frukt, kryddor och tydlig struktur – men graniten håller vinet på tå.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKul grej:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vingården är så brant att arbetet i princip måste göras för hand. Jordmånen består av granit och påminner geologiskt om den på berömda Les Bessards i Hermitage, bara på andra sidan floden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruvor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Syrah.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFärg:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Djupt rubinröd med mörka violetta toner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDoft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Björnbär, svarta vinbär och viol möter svartpeppar, lakrits och rökiga, rostade toner från fatet. Tät och kryddig, med en mineralisk ton under frukten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmak:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fyllig och koncentrerad med mörka bär, peppar och kryddor. Tanninerna är fasta men väl integrerade och den friska syran ger lyft åt all kraft. Långt, mörkt och stenigt i avslutet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMat:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Lamm, vilt eller en riktigt bra bit nötkött. Gärna med svamp, rotsaker eller en mörk sky som kan möta vinets djup och kryddighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTillverkning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Druvorna jäser i temperaturkontrollerade ståltankar med lång maceration. Därefter får vinet en rejäl uppfostran på ekfat innan buteljering – en stil som bygger både struktur och lagringspotential.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSammanfattning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Saint-Joseph med blicken mot Hermitage. Mörk Syrah-frukt och rejäl kraft möter peppar, mineralitet och friskhet. 2018 har redan mycket att bjuda på, men det här är ett vin som gärna fortsätter utvecklas i källaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54794191667546,"sku":"1000304","price":987.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6482\/2362\/files\/2_9219d221-c162-4af6-8a87-18b8e62b5156.png?v=1789484892","url":"https:\/\/amfora.com\/sv-dk\/products\/2018-saint-joseph-rouge-vignes-de-lhospice-guigal","provider":"Amfora","version":"1.0","type":"link"}