- Hemleverans
Miros de Ribera Reserva
Hög höjd. Hög intensitet. Högklassig Ribera.
Det här är Ribera med både muskler och finess. Miros de Ribera Reserva görs på Tinta Fina från kalkrika vingårdar som ligger hela 885 meter över havet. Det höga läget ger svala nätter och långa säsonger – perfekt för att bygga både smakdjup och elegans.
Vinifieringen är precis så noggrann som du kan förvänta dig: förjäsningsmaceration i kyla för att lyfta frukttonerna, jäsning i konformade ståltankar, och malolaktisk jäsning tillsammans med jästfällningen för extra textur.
Lagringen sker på nya franska ekfat i två år – vilket ger ett vin som både biter till och smeker.
Druvor & ursprung:
100 % Tinta Fina (Tempranillo) från högt belägna vingårdar med kalkrik jord.
Doft & smak:
Djup körsbärsfärg med granatröd kant. Doften bjuder på mörka skogsbär, kryddor och balsamiska toner. I smaken – kraft, köttighet och lång, elegant eftersmak.
Lagring:
24 månader i nya franska ekfat.
Kort sagt:
En Ribera som står stadigt – men landar mjukt.
Vi skickar med Bring och Airmee - Hemleverans
