Tre dagar bakom kulisserna hos människorna som formar Piemonte.
En resa bortom det vanliga. Under tre dagar upptäcker vi en av Europas främsta vinregioner genom fem exceptionella människor – vinmakare, kockar, odlare och personligheter som öppnar dörrar till platser, smaker och berättelser du annars sällan får uppleva.
Boka din plats
En resa bortom det vanliga
Fem exceptionella människor, två svenska värdar och fyra dagar i Piemonte. Det här är inte en turistresa — det är en inbjudan att leva nära människorna och platserna som gör regionen så speciell.
Vi tar dig bortom sevärdheterna, till bord där vinerna smakas med dem som odlar dem och kök där recepten bärs vidare av hantverkare. Varje dag är en ny berättelse, och du är en del av den.
Varför denna resa
Resan byggs kring människorna, inte sevärdheterna.
1
Vinmakaren
Ägare till en mindre, exceptionell producent.
2
Kocken
Gärna Michelinmeriterad.
3
Odlaren/producenten
Tryffeljägare, ostmakare, olivodlare, fiskare eller charkuterist.
4
Kulturpersonen
Arkitekt, konstnär, slottsägare, historiker eller designer.
5
Den nya generationen
30–40-åring som förändrar regionens mat- eller vinkultur.
Med på resan följer två svenska värdar/profiler under alla fyra dagar, varav en mycket kunnig vinpersonlighet.
Höjdpunkter & reseupplägg
Piemonte – 4 dagar / 3 nätter. Fem exceptionella möten.
Dag 1 — Vinmakaren
Du anländer till Piemonte och möts av en småskalig Barolo-producent. Du vandrar genom vingården, provar vinerna personligen och njuter av en lång lunch. På kvällen checkar du in på hotellet och äter middag där.
Dag 2 — Producenten & kocken
På morgonen går du ut i skogen med en tryffeljägare och hans hund. Efter en enkel lunch väntar ett möte på kvällen med en Michelinmeriterad kock, där du får se köket bakom kulisserna.
Dag 3 — Odlaren & kulturpersonen
Du träffar en odlare som berättar om sitt arbete med marken och druvorna. Senare möter du en kulturperson från regionen, som delar berättelser om Piemontes historia och traditioner.
Dag 4 — Den nya generationen
Du möter den nya generationen producenter som för arvet vidare med nya idéer. Efter en sista provning och lunch är det dags för avresa, med minnen som stannar kvar länge.
Med på resan följer två svenska värdar under alla fyra dagar.
Upplev Piemonte med oss
Boka din plats på vinprovningen eller resan. Fem exceptionella möten, fyra dagar, en region full av smak.
Smaka dig igenom Piemonte
Piemonte i glaset. Nebbiolo med ryggrad. Barbera med energi. Och några riktigt bra anledningar att stanna kvar vid bordet.
Välkommen på en kväll i Piemonte – ett av Italiens mest omtalade vindistrikt, men också ett av de godaste att lära känna på riktigt. Vi provar oss genom ett handplockat urval viner och pratar om vad som faktiskt hamnar i glaset: druvorna, platserna, producenterna och varför två vingårdar på varsin sida av en kulle kan ge helt olika vin.
Det blir Barolo och Barbaresco, men vi lämnar plats för några andra piemontesiska favoriter också.Kunskap? Absolut. Föreläsning? Nej tack.Kom för vinet. Gå hem med några nya favoriter – och lite bättre koll på varför Piemonte smakar som det gör.
Upptäck Piemontes viner
• Vinprovning
• Möjlighet att köpa en vinlåda
• Möjlighet att boka resa till Piemonte
Kurerade viner från Piemonte
Utforska en handplockad provning av regionens mest karaktäristiska viner.
Kurerade viner
Vi tar med fyra viner från Piemonte – bl a, Barbaresco, Barbera och Barolo – och håller en avslappnad provning där vi både pratar vin och berättar om idén bakom en gemensam golf- och vinresa till Piemonte. Vinerna utgör en Piemonte låda som också går att beställa och få med sig hem efter provningen.
Personlig vägledning
Vad gillar du? Vad gillar du inte? Och vilket vin ska du välja nästa gång?Under provningen finns våra sommelierer nära till hands för frågor, tips och personlig vägledning. Vi hjälper dig att sätta ord på det du känner i glaset och hitta viner som passar just din smak.Inga rätt eller fel. Bara lite bättre koll på vad du gillar – och varför.
Ta med Piemonte hem
Gillar du det du provar behöver kvällen inte sluta där. I samband med provningen kan du köpa en särskilt kurerad Piemonte-låda med viner handplockade av Amfora. En liten resa genom regionen, fast betydligt smidigare att få hem. OBS! Begränsat antal lådor finns tillgängliga. Beställs i samband med att man tackar ja till vinprovningen.
1
Boka
Boka en provning, välj datum och tid och bekräfta din bokning på några minuter.
2
Upplev
Lär dig om vinerna under en guidad provning och upptäck smaker och dofter i en avslappnad miljö.
3
Njut
Ta med dig dina favoriter hem och njut av de utvalda vinerna när du vill.
Tre dagar bakom kulisserna hos människorna som formar Piemonte.
Bortom de vanliga vinprovningarna väntar en resa in i hjärtat av regionen — fem exceptionella människor som öppnar sina dörrar och delar sina historier. En möjlighet att boka i samband med provningen, för dig som vill se mer.
- Vinmakaren — en dag i vingården och källaren, från druva till flaska.
- Kocken — en måltid tillagad med råvaror direkt från regionen.
- Odlaren/Producenten — möt den som odlar och förädlar det som blir Piemonte.
- Kulturpersonen — historien, konsten och traditionerna bakom landskapet.
- Golf — Vi besöker bland annat Royal Park I Roveri utanför Turin – en av Italiens främsta golfklubbar, med en bana signerad Robert Trent Jones Sr. och flera Italian Open i bagaget.
4 dagar / 3 nätter, fem exceptionella möten och två svenska värdar.
Läs mer om resan