Walson Farms – 6 flaskor från Ojai med extra allt

Bakom vinerna står Benjamin Holland (Sine Qua Non, Kosta Browne) och hans lilla familjeprojekt i Ojai.

2 flaskor - Walson Farms Red 

Kalifornisk elegans på rött från utvalda lägen längs Central Coast – ett vin som förenar varm frukt med snygg struktur. Körsbär, plommon, mörk choklad och ett pepprigt avslut.

🍷 Perfekt till rustik pasta eller bara en riktigt bra kväll.

2 flaskor - Walson Farms Field Blend

Fyra druvor, ett vin i perfekt balans med Carignan, Zinfandel, Syrah och Mourvèdre – odlade och jästa tillsammans för maximal harmoni. Djup frukt, livlig energi och en struktur som bjuder in.

🍷 Funkar till grillade grönsaker, kryddig kyckling eller lamm med chimichurri.

2 flaskor - Walson Farms White

Ett friskt, floralt och fullt av karaktär. Ett vitt vin med citronskal, vita blommor och subtil sälta – mer havsbris än fruktsallad. Silkig textur, pigg syra och Kalifornisk precision i varje klunk.

🍋 Perfekt till ceviche, chèvre eller en kväll som förtjänar ett riktigt bra glas.