Cascina Adelaide Barolo 2017

Årgång: 2017
Appellation: DOCG Barolo
Druvsorter: 100% Nebbiolo
Alkoholhalt: 14%
Format: 75 cl
Allergener: sulfiter
Serveringstemperatur: 18–20 °C
Typ: Still rödvin

Cascina Adelaide Barolo 2017 är ett imponerande vin som verkligen framhäver karaktären av Nebbiolo-druvan. Det är ett perfekt val för middagar med vänner där man vill njuta av en smakrik och väldefinierad vinupplevelse.

Tasting Notes
Färg: Vinet har en strålande granatröd nyans som ger en inblick i dess rikedom.
Aromer: Doften bjuder på en härlig kombination av körsbär, vild blåbär och krossad ros, vilket ger en inbjudande och komplex aromprofil.
Smak: På paletten finner man tillgängliga tanniner och en förfinad syra som ger vinet en elegant balans.
Vinframställning av Cascina Adelaide
Cascina Adelaide grundades av Amabile Drocco och är beläget i Langhe, en region känd för sina exceptionella viner. Vingården kännetecknas av en modern och innovativ strategi som syftar till att framhäva terroiren och ge vinerna optimala förutsättningar för lagring. Genom att minska trängseln av klasarna per planta möjliggörs en högre kvalitet i vinerna.

Matparning
Cascina Adelaide Barolo passar utmärkt till smakrika kötträtter, vilt och truffelbaserade recept. Det är även en utmärkt följeslagare till blå- eller lagrade ostar, vilket gör det till ett mångsidigt vin för olika middagsarrangemang.

Denna Barolo är inte bara ett vin; det är en upplevelse som förhöjer varje måltid och skapar minnen vid bordet.