Carpineto
Carpineto Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2015. 1500 ml
Artikelnummer: 1000227Carpineto Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2015. 1500 ml
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 – Magnum 1500 ml
Stor flaska. Ännu större vin.
Vino Nobile di Montepulciano Riserva är Toscanas aristokrat – och 2015 års magnum från Carpineto lever upp till sitt rykte. Årgången är en av de bästa på länge, och formatet ger både djup och framtid.
Här möts mogen frukt, strukturerade tanniner och en elegant ekfatskrydda i ett vin som bjuder på komplexitet, balans och lång eftersmak – redan nu, eller om 20 år.
Druvor:
Främst Sangiovese (Prugnolo Gentile) med små inslag av lokala druvor
Doft:
Mogna körsbär, läder, örter, lakrits och en touch av viol
Smak:
Mjuka men strukturerade tanniner, frisk syra, kryddighet, ceder och plommonkompott. Långt och harmoniskt avslut.
Lagring:
Minst 2 år på stora slavonska ekfat, därefter flera års flaskvilande innan release
Serveras bäst:
18 °C – karaffera minst 1 timme innan
Perfekt till:
– Viltgrytor
– Långkok på oxkind eller lamm
– Tryffelrätter och lagrade ostar (Pecorino Vecchio är en favorit)
Lagringspotential:
15–25 år. Magnumformatet ger ännu mer utveckling – perfekt för framtida firanden.
Dela

