Allt började sommaren 2013. En kaffepaus på Österlen slutade med köpet av en gammal byskola från 1893 – och några månader senare föddes Svenska Kakao.
Sedan dess har Ulrika och Fredrik Bergenkrans gjort hantverkschoklad från kakaoböna till färdig kaka i den lilla fabriken i Skåne-Tranås. Fortfarande något av en raritet i Norden.
Kakaobönorna hämtas från noggrant utvalda producenter runt om i världen, med smak, kvalitet och hållbarhet i fokus. Resultatet är choklad med tydligt ursprung och mycket personlighet.
Idag har Svenska Kakao prisats internationellt och finns hos allt från stjärnkrogar till varuhus i Tokyo, Paris och Berlin – men hjärtat finns kvar på Österlen.
