Dionysos Cuvée Benjamin Cairanne Côtes du Rhône 2023

Rödvin – Södra Rhône, Frankrike

Druvsammansättning:
En klassisk Rhône-blend med Syrah, Grenache och Mourvèdre – druvor som verkligen kommer till sin rätt i det varma, soliga klimatet i Cairanne 

Doft & smakprofil:
Doft: Intensiv och fruktig med toner av körsbär, plommon, lakrits och örter – ett tydligt uttryck för Rhône-stilen 

Smak: Fyllig och generös med pigga syror och något grövre, men ändå runda, tanniner. Balans mellan sötmogen frukt och frisk finish – en robust men mjuk upplevelse 

Stil & karaktär:
Ett medelkroppigt till fylligt vin med Red Rhône DNA – koncentrerade, solmogna smaker lyfts upp av balanserad syra och en örtig, kryddig ton.

Rekommenderad matmatchning:

• Grillat lamm eller vilt
• Mustiga kötträtter
• Mogna hårdostar
• Vegetariskt – gärna med aubergine, paprika eller rostade rotfrukter

Servering:
Tempratur: 16–18 °C

Drickfönster: Nu och inom cirka 3–5 år