Kollektion: Dionysos

Domaine de Dionysos – Rhône med rötter och rytm

Sedan 1974 har Domaine de Dionysos gjort vin med hjärta och hållbarhet i södra Rhône. Grundat av Robert Farjon, döpt efter vinets egen gud Dionysos – och idag drivet av Benjamin Farjon och Michel Berger, sjunde generationen vinmakare med rötter som går hela vägen tillbaka till 1720.

Vingårdarna i Uchaux och Cairanne odlas utan kemikalier – certifierat ekologiskt och biodynamiskt. Det är naturen som styr, inte kalendern.

Favoriten? Côtes du Rhône La Devèze – ett klassiskt sydrhônevin med Grenache, Syrah och vänner. Röd frukt, lavendel, mjuka tanniner och ett avslut som dröjer sig kvar.

Domaine de Dionysos gör vin på traditionellt vis – lång maceration, varsam pumpning och temperaturkontroll. Resultatet: flaskor med rytm, djup och en tydlig känsla av platsen de kommer ifrån.