Intensitet med precision. Energi med elegans.
Det här är för dig som gillar frukt med fokus – ett vin som inte bara tar plats, utan håller ihop hela vägen. Smakprofilen rör sig mellan björnbär, blåbär och hallon, med ett saftigt körsbärshjärta. Under ytan? Salvia, mynta, rökt kött och en örtig umami-ton som ger djup och karaktär.
I munnen är det generöst men aldrig tungt. Mjuka tanniner möter pigg syra – och helheten känns både välbalanserad och levande.
Druvor:
55 % Syrah, 30 % Grenache, 7,5 % Graciano, 7,5 % Mourvèdre
Vinifiering:
22 månader på franska ekfat (30 % nya). Lagrad på jästfällningen. Ofiltrerad och oklarad. Endast 385 lådor producerade.
Ursprung:
Slide Hill, Christy & Wise, Rancho Boa Vista, Martian Ranch – fyra vingårdar, ett uttryck.
Kort sagt:
Ett vin med precision, nerv och driv. Går att dricka nu – men tål att sparas.
Vi skickar med Bring och Airmee - Hemleverans