Conde de Suyrot Es Cap Roig

Conde de Suyrot – Es Cap Roig

Frisk som havet. Färgstark som fisken.

Det här rosévinet har fått sitt namn efter Es Cap Roig – en röd stenfisk som håller till längs kusten. Och visst finns likheten där: eleganta färgtoner, distinkt karaktär och känsla för balans.

Färgen är laxrosa med orange skimmer. Doften bjuder på hallon, röd apelsin, vitt te och rosor – subtilt men uttrycksfullt. Smaken är torr, frisk och elegant, med pigg citrus och ett mineraliskt avslut som stannar kvar.

Druvor:
Manta Negro, Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon

Färg:
Ljus laxrosa med orange reflektioner

Doft:
Färska hallon, röd apelsin, vitt te och rosor

Smak:
Torr, lätt och frisk med citrustoner, fin textur och mineralisk finish

Stil:
Elegant rosé med havsbris i själen

Passar perfekt till:
– Skaldjur eller ceviche
– Sallader med blodapelsin och feta
– Grillad fisk med citron och örter
– Som fördrink vid solnedgången