Château Pontet-Canet Pauillac 2017

Smaknoter och Bedömning
Vintyp: Rödvin

Klassificering: Cinquième Grand Cru Classé (Femte Tillväxt) 1855

Årgång: 2017

Aromaprofil:

Frukt: Noter av röda frukter, särskilt currants, och inslag av spearmint som ger en frisk och livlig karaktär.
Mineralitet: Krossade stenar och blypenna ger en elegant och mineralisk dimension.
Kryddighet: En subtil ton av kryddor kompletterar den fruktiga profilen.
Munkänsla:

Kropp: Medelfylligt till fylligt vin med en fräsch och krispig struktur.
Tanniner: Har en bra "bite" på frukten, vilket skapar en spännande kontrast och gör vinet intressant.
Finish: Lång och komplex, vilket tyder på vinets potential för vidare utveckling.
Sammanfattning
Detta vin representerar en återgång till klassiska stilar och har potential för långvarig lagring. Med en blandning av 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc och 2% Petit Verdot, visar vinet både komplexitet och balans. För bästa smakupplevelse rekommenderas det att lagras fram till 2030 och kan njutas fram till 2055. En av de mest framgångsrika vinerna från 2017-årgången, detta vin lovar att utvecklas till något ännu mer spännande med tiden.