Louis Père Et Fils Chablis 2021

Maison Louis Père et Fils Chablis – klassisk elegans med kalkanstruken precision

Ett Chablis som verkligen talar sitt ursprung – friskt, stilrent och med en tydlig mineralisk ryggrad. Denna 100 % Chardonnay kommer från kalkstensrika jordar på södra sluttningarna i Chablis, vilket ger druvorna optimal mognad och karaktär.

Doften är citrusdriven med inslag av vita blommor och ett tydligt kalkigt djup – klassisk Chablis i modern tappning. Smaken är ren och frisk med ett elegant driv, där fräsch syra möter subtil fatkaraktär från 9 månaders lagring på jästfällning i tank och ek.

Perfekt till: ostron, skaldjur, ljusa fiskrätter och grönsaker i smörig sås.

Kort sagt: Ett stilrent och balanserat vin med Bourgogne-själ och Chablis-precision – perfekt för dig som älskar mineralitet och friskhet med struktur.