
Super-Tuscans & klassisk Sangiovese 28/5
I onsdags så träffades vi på Cajsa Warg. Ett vetgirigt gäng som ville veta mer om allt spännande som sker i Toscana just nu. Just vi Skandinaver verkar vara extra förtjusta i denna region vars gräns ligger något syd om vackra Porto Ercole, där den Toscanska skärgården börjar strax ovanför Lazio (Rom) och som sträcker sig en bra bit upp längs vackra och välbesökta stränder upp och förbi eleganta "Forte dei Marmi". I öst är regionen inramad av de kulliga (tidvis rejält bergiga) Apenninerna. Toscana är känd för sina klassiska viner som Chianti, Brunello di Montalcino och Vino Nobile di Montepulciano. Vid Amforas besök på Vinitaly i år var det många spännande nyheter som vi har adderat till vårt kvalitativa sortiment.
På den här provningen tog vi sikte på att förklara vad "Super Tuscans" är för viner och varför de är spännande. En provning som rörde sig mindre om dyrgripar som Sassicaia, Ornallaia och Solaia som räknas till de ursprungliga supervinerna och mer om att hela företeelsen av att blanda franska druvor med regionens stjärna Sangiovese. Det har under de senaste 20 åren kommit en mängd mycket ambitiösa vintillverkare som expanderar och provar att göra premiumviner i områden som Maremma, Montecucco och Riparbella.
Vi provade bl a Monteverro som har Sassicaia ambitioner, Brancaia's snygga "Illatraia" och Rocca di Frassinello som är topp-huset Castellares projekt tillsammans Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Tillsammans har de skapat ett hus som blandar toskansk terroir med Bordeaux-klass. Projektet startade runt år 2000, och vingården ligger i den vilda, orörda delen av Maremma. Deras toppvin heter Baffonero och är en dyrgrip helt gjord på Merlot, har 4.5 och bellar en bit ovanför 2000 kr flaskan.
Sällskapet den här kvällen fick även prova det vin som kom ut som vinnare ett par år sedan. Argiano Brunello di Montalcino 2017 blev #1 på Wine Enthusiast's Top 100 Wines of 2022 – en riktig superstjärna från Toscana som tog vinvärlden med storm.
Jag bedömer att halva gänget älskar Brunello och den andra hälften stod upp för de "Super Tuscans" som vi provade under kvällen. Alla vinerna går att köpa här på amfora.com