LaMole

Lamole di Lamole er ikke bare højt oppe – det føles højt. Omgivet af cypresser, sandstensjord og terrasserede vinmarker, der klatrer op ad bakkerne lige uden for Greve in Chianti. Det er her, Sangiovese får sin skarphed, syre og sjæl. Og det er her, Lamole di Lamole vokser, lagrer og fortæller historien om sine vine.

Et håndværk i harmoni

Det er ikke en stor industri. Det er et værk i dialog – mellem mennesker og sted. Vinmarkerne er små, opdelt i terrasser og stenmure. Dyrkning er økologisk orienteret, og vinifikationen sker med respekt for druens egen stemme.