Cascina Adelaide Barolo 2017

År: 2017
Benævnelse: DOCG Barolo
Druesorter: 100% Nebbiolo
Alkoholindhold: 14%
Format: 75 cl
Allergener: sulfitter
Serveringstemperatur: 18–20 °C
Type: Stadig rødvin

Cascina Adelaide Barolo 2017 er en imponerende vin, der virkelig fremhæver Nebbiolo-druens karakter. Det er et perfekt valg til middage med venner, hvor du vil nyde en velsmagende og veldefineret vinoplevelse.

Smagsnoter
Farve: Vinen har en strålende granatrød nuance, der giver et indblik i dens rigdom.
Aromaer: Duften byder på en dejlig kombination af kirsebær, vilde blåbær og knust rose, som giver en indbydende og kompleks aromaprofil.
Smag: På paletten finder du tilgængelige tanniner og en raffineret syre, der giver vinen en elegant balance.
Vinfremstilling af Cascina Adelaide
Cascina Adelaide blev grundlagt af Amabile Drocco og er beliggende i Langhe, en region kendt for sine exceptionelle vine. Vingården er præget af en moderne og innovativ strategi, der har til formål at fremhæve terroiret og give vinene optimale betingelser for opbevaring. Ved at reducere trængslen af ​​klaserne pr. plante, muliggøres en højere kvalitet i vinene.

Madparring
Cascina Adelaide Barolo passer perfekt til velsmagende kødretter, vildt og trøffelbaserede opskrifter. Den er også en fremragende ledsager til blå eller lagrede oste, hvilket gør den til en alsidig vin til forskellige middagsarrangementer.

Denne Barolo er ikke bare en vin; det er en oplevelse, der forbedrer hvert måltid og skaber minder ved bordet.