Carpineto Brunello di Montalcino DOCG 2020

Carpineto – Brunello di Montalcino

Höjd, historia och hantverk – allt i ett glas.

Carpinetos vingård i Montalcino ligger högt – 500 meter över havet – vilket gör den till en av de mest högt belägna i regionen. Här kombineras svala vindar, gamla jordar och skyddande skogspartier till ett unikt mikroklimat som sätter sin prägel på vinet.

Jordmånen? Galestro och eocenlera, 15 miljoner år gammal. Resultatet? Komplexitet, mineralitet och en struktur som håller länge.

Det här är en Brunello med kraft och elegans, där vilda bär, örter och finess möts i varje klunk – och där tiden bara gör vinet bättre.

Vad som gör skillnad:
– Hög höjd och svalare klimat ger frisk syra och elegans
– Gamla jordar bidrar med djup och mineralitet
– Skyddande skog ger aromatisk komplexitet
– Naturligt mikroklimat skapar viner med lagringspotential i världsklass

Passar perfekt till:
– Långkokt vilt eller lammlägg med örter
– Tryffelpasta eller svampravioli i smör
– Oxfilé med rostad potatis och rödvinssås
– Lagrade hårdostar som Pecorino Vecchio eller Parmigiano