Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019

Ett klassiskt vin med historisk tyngd och toskansk själ – Carpineto’s Vino Nobile di Montepulciano Riserva bär sitt namn med stolthet och lever upp till sitt ursprung i varje droppe. Vinet framställs i hjärtat av Toscana, i Montepulciano, och bär det prestigefyllda DOCG-sigillet – en garanti för ursprung och kvalitet.

Druvsammansättning:
Övervägande Sangiovese (Prugnolo Gentile), med små inslag av andra inhemska druvsorter

Lagring:
Minst 2 år på stora ekfat, följt av flasklagring – vilket förhöjer struktur, djup och komplexitet

Alkoholhalt:
Ca 13,5–14,5 % (varierar något per batch)

Doft & smak:
Doft: Mogna körsbär, plommon, och vildhallon, med toner av läder, örter, cederträ och ett floralt stråk av viol

Smak: Elegant men kraftfull, med välbalanserade tanniner, frisk syra och ett långt, harmoniskt avslut

Stil: Traditionell, rustik elegans med modern precision

Serveringstips:

Serveras vid 18 °C, gärna efter luftning i karaff.

Passar utmärkt till:

• Grillat lamm eller nötkött
• Tryffelrisotto
• Vällagrade ostar, som pecorino eller taleggio

Lagringspotential:
Utvecklas fantastiskt under 10–20 år, men är redan drickfärdigt med vacker balans.