- Gratis verdensomspændende forsendelse
- I lager
- Väntar på att komma i lager
Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva – DOCG
Historisk tyngde. Toscansk sjæl.
Dette er en vin, der lever op til sit navn. Vino Nobile betyder netop det – ædelvin – og Riserva fra Carpineto viser hvorfor. Lavet i hjertet af Montepulciano, fra Sangiovese med dybde og retning, og med DOCG-seglet som kvalitetsgaranti.
Aromaen byder på kirsebær, blommer, vilde hindbær, læder, urter og en blomsteragtig krydret violnote. Smagen er klassisk i stilen: frisk syre, modne tanniner og en lang, harmonisk eftersmag.
Druer:
Primært Sangiovese (Prugnolo Gentile) med små mængder indenlandske druer
Duft:
Mørk frugt, læder, urter, cedertræ og viol
Smag:
Elegant men kraftfuld – afbalancerede tanniner, frisk syre, lang eftersmag
Stil:
Rustik elegance, klassisk struktur, moderne præcision
Opbevaring:
Mindst 2 år på store egetræsfade, derefter lagring på flaske for dybde og modenhed
Bedst serveret:
18 °C – helst luftet i en karaffel
Perfekt til:
– Grillet lam eller oksekød
– Trøffelrisotto
– Lagret ost – pecorino, taleggio eller parmesan
Opbevaringspotentiale:
Udvikling i 10-20 år – men allerede i god balance i dag
Vi sender med Bring - Hjemlevering
