Walson Holland Duvarita Vineyard Pinot Noir 2021

Kalifornisk Pinot när den är som bäst

Finess, djup – och ett långt eko av röda bär.

Det här är Pinot med precision. Blåbär, svarta körsbär och solmogna röda bär i doften – ihop med rosblad, nejlika och en nypa varma kryddor. Komplext? Ja. Överdrivet? Inte det minsta.

Smaken följer upp med generös frukt, frisk syra och mogna tanniner. Mittpartiet är rikt, avslutet långt och harmoniskt. Allt sitter där det ska.

Lagring & produktion:
22 månader på franska ekfat (30 % nya), på jästfällningen. Ofiltrerad. Ej klarnad. Endast 150 lådor gjorda.

Ursprung:
Ampelos & Duvarita Vineyards – två lägen, en tydlig signatur.

Teknisk data:
• Alkohol: 14,0 %
• Syra: 5,7 g/L
• pH: 3,84
• Buteljerad: 15 augusti 2023

Kort sagt:
Elegant Pinot från Kalifornien. Raffinerat, rakt och redo att imponera – utan att skryta.