Walson Holland
Walson Holland Duvarita Vineyard Pinot Noir 2021
Artikelnummer: 1000196Walson Holland Duvarita Vineyard Pinot Noir 2021
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
2021 Sta. Rita Hills Pinot Noir
Lagrad i 22 månader på jästfällningen i franska ekfat, varav 30 % nya.
Ofiltrerad och ej klarnad. Endast 150 flasklådor producerade.
Smakprofil:
2021 Sta. Rita Hills Pinot Noir är ett elegant och nyanserat vin med djup och finess. Doften domineras av blåbär, svarta körsbär och rika röda bär, varsamt sammanflätade med rosblad, varma kryddor och nejlika. Resultatet är en doftbild full av lager och komplexitet. Den livliga frukten leder vidare till ett rikt och generöst mittparti i smaken, med mogna tanniner, frisk syra och ett långt, harmoniskt avslut.
Teknisk data:
Alkoholhalt: 14,0 %
pH: 3,84
Syra: 5,7 g/L
Buteljerat: 15 augusti 2023
Ursprung – vingårdar:
Ampelos Vineyard
Duvarita Vineyard
Dele



