Walson Holland
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
2020 Walson Holland Mélange Blanc
Ett vitt vin med kraft i steget och krydda i rösten
Här snackar vi karaktär. Mélange Blanc 2020 är inget du slinker förbi – det här är ett vin som vill bli känt. Doften bjuder på aprikos, persika och honung, med lager av apelsinmarmelad, kamomill och kryddig ingefära. Aromatiskt och generöst, men aldrig för mycket.
I glaset får du en fyllig, nästan vaxig textur, balanserad av frisk syra och ett avslut som dröjer sig kvar. Vinet är ofiltrerat, oklarat och lagrat 22 månader på franska ekfat (35 % nya). Bara 175 lådor gjorda – så när det är slut är det slut.
Druvblandning
Viognier, Roussanne, Grenache Blanc och Marsanne – alla med rötter i Rhône, men med en tydlig kalifornisk dialekt.
Ursprung
Jack McGinley & Slide Hill Vineyards – två platser, ett uttryck.
Teknisk data
• Alkohol: 14,5 %
• Syra: 5,7 g/L
• pH: 3,67
• Buteljerat: 25 augusti 2022
Dele



