Mazzei Belguardo V Vermentino Superiore Maremma Toscana DOC 2022

Belguardo mod 2023

Vermentino med stort V – og en knivspids havbrise.

Belguardo V er ikke bare en vin. Det er et projekt med puls. Fire kloner af Vermentino, udvalgt med kirurgisk præcision, dyrket blot ti kilometer fra Det Tyrrhenske Hav – hvor salt, sol og kalk mødes på bedste vis.

Her taler vi vinfremstilling med et strejf af flair – og terroir, der sætter sit tydelige præg i hver slurk.

Lugt og smag:
Citrusblomst, gul stenfrugt, middelhavsurter. Smagen er stram, men indbydende – med salthed, mineralitet og en finish, der hænger ved som omkvædet, man nynner hele vejen hjem.

Særligt velegnet til:
– Grillet fisk og skaldyr
– Carpaccio af hvid fisk
– Pasta med citron, bottarga eller havfisk
– Friske oste og olivenolie med et lille bid

Serveres ved 8-10 °C – eller når du har lyst til at drikke havluft.

Kort sagt:
En Vermentino ved havet med skarphed, dybde og en solbrun skulder. Perfekt til både middagsbordet og solnedgangen.