Château Pipeau Saint-Émilion Grand Cru 2016

Denne vin har en mellemfyldig karakter med en blød og fremtrædende stil. Den rige frugt, hovedsageligt i form af modne røde blommer, dominerer og giver en indbydende aromaprofil.

Aroma profil:

Frugt: Rene og modne noter af røde blommer, der sætter tonen for vinen.
Blomsternuancer: Der er subtile blomsterantydninger, der giver en frisk og let aromatisk dimension.
Andre Aromaer: Kaffe og espresso tilfører en dyb og ristet karakter, mens fennikel bidrager med en let krydrethed, der gør aromaen endnu mere kompleks.
Mundfølelse:
Vinen opleves som rund og blød, hvilket gør den nem at drikke og behagelig. Den har en fin balance, der fremhæver frugten uden at være overvældende.

Afslutning:
Afslutningen er frisk og frugtig, hvilket efterlader en behagelig følelse i ganen. Det har en tendens til at læne sig mod en lysere tone, men når ikke helt frem, hvilket giver en antydning af subtilitet frem for skarphed.

Bedømmelse:
88/100 af Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

Oversigt
Denne vin er et fremragende valg for dem, der leder efter noget med en medium fylde og modne frugtnoter, kombineret med blomster- og ristede noter. Den er velegnet til afslappende stunder eller til et let måltid.