Chokoladekage. Svensk kakao. Mørk chokolade, mørke 100%

Ekstra mørk chokolade til feinschmeckeren
Oplev en usædvanlig mørk chokolade med rig og intens smag af nødder, rosiner og tørrede figner. Den perfekte lækkerbisken til chokoladeelskeren – vores 100 % chokolade er lavet helt uden tilsætningsstoffer og bruger kun én ingrediens: kakaobønner. Vi har valgt ikke at tilsætte ekstra kakaosmør, som ellers er almindeligt. Ligesom nogle mennesker foretrækker deres kaffe sort, mener vi, at chokolade nogle gange skal være lige så ren og kompromisløs.

Vores kakao kommer fra Kokoa Kamili, en producent i landsbyen Mbingu, Tanzania. Her ved deres gæringsstation begynder den tolv timer lange rejse på støvede jordveje fra Dar Es Salaam. Vores samarbejde med Kokoa Kamili har været i gang siden 2016 og er præget af en fælles passion for kvalitet og bæredygtighed.

Prisvindende kvalitet
Bronzemedaljevinder i International Chocolate Awards (EM) 2018.

Region/producent: Tanzania, Kokoa Kamili
Bønnetype: Trinitario
Høstår: 2022

Indholdsfortegnelse
Ingredienser: Kakaobønner (100% kakao). Kan indeholde spor af mælk og nødder.

Næringsoplysninger pr. 100 g:

Energi: 2373 kJ / 610 kcal
Fedt: 55 g
heraf mættet: 33,5 g
Kulhydrater: 8,8 g
heraf sukker: 0,3 g
Protein: 11,1 g
Salt: 0 g